工業螺杆（gǎn）式冷水（shuǐ）機組（zǔ）製（zhì）冷係統中出現（xiàn）冰堵（dǔ）的表現（xiàn）是初階段工作正常，蒸發器結霜，冷（lěng）凝器散熱，機組（zǔ）運行平穩，蒸發器內製冷劑（jì）運動清晰穩定。隨著（zhe）冰塊的形成，可聽氣流逐（zhú）漸減弱，並（bìng）變得斷斷續續。當堵塞嚴重時，氣流聲音消失，製冷劑循環中斷，冷凝器逐漸變冷。由於（yú）堵塞，排氣壓力升高，機器聲音增大，蒸發器內無（wú）製冷劑流（liú）入，結霜（shuāng）麵積逐漸變（biàn）小，溫度也逐漸升高，同時毛細管溫度也一起上升，於是冰（bīng）塊開（kāi）始溶化，此時製冷劑又開始重新循環。過一（yī）段時間後冰堵再發（fā）生，形成周期性的通—堵現象。

工業螺杆式製冷機的冰堵故障主要是由於製冷係統中水分過多造成的。隨著製冷劑的（de）不斷循（xún）環，製冷係統中的水（shuǐ）分逐漸在毛細管出口處集中，由（yóu）於毛細管出口（kǒu）處溫度低，水結（jié）成（chéng）了冰且逐漸增大，到的程度就將毛細管堵塞，製冷劑不能（néng）循環，不（bú）製冷。

工業螺杆製冷機製冷係統中的主要水分來源是：壓縮機中的電機紙含有水分，這是係統中的主要（yào）水（shuǐ）分來源。此外，製冷係統的部件和連接管因幹燥不（bú）足而有（yǒu）殘留水分;冷凍機油和製冷劑的含水量超過（guò）允許（xǔ）量;在裝配或維（wéi）修過程中，管道長（zhǎng）時間處（chù）於展開狀態，致使空氣中的水分被電機紙和冷凍機（jī）油所吸收。由於以上原因造（zào）成製冷係統含水量超過製（zhì）冷係統允許量，因而發生冰堵（dǔ）。冰堵一方麵造成（chéng）製冷劑無法循環，不能正常製冷;另一方麵水分還（hái）會與製冷劑（jì）發生化學（xué）反應，生（shēng）成鹽酸和氟化氫，造（zào）成對金屬管（guǎn）路和部件的腐蝕，甚至會導致（zhì）電機繞組的損壞，同時還會造成冷（lěng）凍機油變質，影響壓縮機的潤滑（huá）。因此必須將係統內的水分控製在低限度。